대형마트의 물류현황

롯데마트가 경기도 오산시 부산동에 동양 최대 규모의 물류센터를 준공하고 본격적인 가동에 들어가 대형마트간 물류경쟁이 본격화 됐다.

롯데마트 상품본부장 구자영 상무는 20일 기자간담회를 갖고 21일부터 가동에 들어가는 오산 물류센터 현황에 대해 설명했다.

오산 물류센터는 각종 규모에서 동양 최대를 자랑한다.
대지면적 10만8900㎡(3만3000여평)에 연면적 8만5600㎡(2만6000여평)에 이른다.

공산품 등을 처리하는 상온센터(4만9200㎡, 1만4900여평), 신선식품을 처리하는 저온센터(3만3000㎡, 1만여평)가 각각 분리된 동으로 건설됐다.

처리 물동량은 하루 최대 57만7000박스로, 이를 일렬로 세우면 서울에서 광주까지 길이에 달한다.

오산 물류센터는 롯데마트 주요 협력업체의 85%가 1시간 이내에 도달 가능하며 경부고속도로와 1번 국도에 인접해 접근성도 매우 좋다.

모든 차량을 통제 관리 할 수 있는 차량 관제 시스템을 도입해 저온 배송 차량을 원격 조회하는 기능도 갖췄다.
차량 관제 시스템은 물류차량에 GPS 단말기, 온도 컨트롤러, 차량의 이동거리 및 속도를 체크하는 디지털 타코메터를 장착해 안전하고 신속한 배송을 돕는다.

롯데마트는 첨단 물류 정보시스템을 구축해, 협력업체가 납품에서 입고까지 3시간 가량 소요되던 것을 1시간 미만으로 단축시켰다고 설명했다.

아울러 오산 물류센터를 통한 물류 통과율이 2011년 70% 가량으로 증가할 것으로 예상하며 롯데마트와 협력업체가 연간 800억원의 물류비를 아낄 것으로 기대했다.

SCM(Supply Chain Management, 공급망관리) 부문 김경환 이사에 따르면 800억원의 물류비 절감은 3~5%의 원가절감과 연간 영업이익률을 1% 상승시키는 효과가 나타날 것으로 기대된다.

삼성 테스코 홈플러스는 이미 2003년 아시아 최고 규모의 목천 물류 센터를 오픈했다.

4만5000평 규모에 건평이 1만6600여 평에 이르며, 당일 입고한 물량을 당일 출고 처리하는 크로스 도킹(cross-docking)방식을 도입하여 물량의 80%정도를 처리하고 있어 재고의 최소화를 가능하게 한다.

또한 연간 1억3천만 박스를 처리할 수 있으며, 현재 110개대형마트의 물량을 소화할 수 있다.

비축 가능 물량은 2만 팔레트 정도이다.

신세계 이마트는 경기 용인·시화, 대구, 광주에 이어 내년 6월 경기 여주에 19만9950㎡ 규모의 물류센터를 오픈해 서울, 수도권 중동부, 강원, 충청을 커버한다는 계획이다.

물류센터의 3가지 중요 개념적 기능에는 배송기능, 검품기능, 생산기능이 있다.

배송기능: 물리적 기능 중 tc, dc의 포괄개념으로 협력사의 점포 개별적인 배송의 부담을 센터로 일괄 납품하여 비용의 절감 및 납품업무의 단순화를 최대한 이용한 기능으로 물류센터에 납품된 상품을 센터는 점포별로 상품을 전달하는 기능이다.

검품기능: TC, DC의 개념 중 일부로서 TC기능이든 DC기능이 든 상품은 물류센터를 거쳐 배송된다. 따라서 센터를 거치는 가정에서 상품의 상태, 수량, 발주 상품과 일치 여부 등의 구분 및 판별로 인한 검수, 검품 절차를 거쳐 점포에 최상의 상품을 공급하게 된다. 특시 WET센터에서는 신선식품을 취급해야 하므로 상품의 신선도 및 위생상태까지 검품의 영역에 포함된다.

생산기능: 물리적 기능 중 PC에 해당하며 조리식품의 가공이 이루어진다. 이 기능 역시 원부재료의 센터 납품시 신선도, 상태, 위생 등의 검품이 이루어지고 가공이 완료되어 출한되는 상품의 배송까지 물류센터에서 이루어진다.

TC(Transfer Center)
협력회사의 납품 시(점별 발주물량) 물류센터의 재고는 없으나 각 점포별 분류작업을 위한 표준물류바코드의 박스 인쇄 또는 라벨을 부착하여 물류센터로 납품되어 센터 내에서는 별도로 바가작업 없이 단순 분류하여 배송하는 방식으로 센터 통과 물량의 90%를 차지하고 있다. 납품시간은 오전 6~11시, 오후 15~20시로 1일 2회 납품하여 배송 된다.

DC(Distribution Center)
물류센터에서 일정 분의 재고를 보유하여 점포별 발주 물량에 대응하여 배송하는 방식으로 협력회사는 점별 분류 작업 등 별도의 부가작업 없이 일괄 납품하여 센터 자체에서 점별 물량에 따라 피킹 작업이 따른다. DC 상품의 납품은 오전 6~11시에 1일 1회 납품시간이 정해진다.

PC(Process Center)
주로 HMR 상품으로 조리식품의 원부재료를 가공, 배합 등의 조리/가공 단계를 거쳐 반제품 상태나 완제품 상태의 제품으로 가공되어 출하되는 방식임. 광주, 대구 센터 2개 WET센터의 부속 가공장으로 운영되고 있다.

[출처] 이마트 물류시스템(출처: 세우님의 블로그)|작성자 innovator

물류센터의 3가지 중요 개념적 기능에는 배송기능, 검품기능, 생산기능이 있다.

홈플러스 사례

홈플러스(대표 이승한)는 1999년 2개 점포로 시작해 10년간 기록적인 성장을 거듭하며 현재 전국 111개의 대형마트를 운영하고 연간 8조원에 가까운 매출을 올리고 있다. 첫 출발 당시 업계 12위인 '꼴지' 수준에서 최단 기간에 선두그룹으로 올라선 것이다.

올해 10조 이상의 매출을 올리고 홈플러스테스코(옛 홈에버)의 정상화와 신사업 강화 등으로 2010년까지 전국에 140개의 마트를 오픈, 업계 1위로 부상하겠다는 전략이다.

◆ 유통강자의 탄생…창립 4년 만에 업계 2위
1997년 찾아온 외환위기(IMF)로 삼성은 유통부문 해외투자를 결정하고 현 이승한 홈플러스 회장(당시 삼성물산 유통부문 대표)에게 그 역할을 맡겼다. 그리고 미국 월마트를 비롯, 독일 메트로, 프랑스 까르푸, 일본 이토요카토, 영국 세인스베리, 테스코 등 다국적 유통업체와 투자 협상을 실시했다.

그 결과 자신들의 표준화를 강력히 요구한 월마트, 까르푸 등과 달리 '시장과 고객전략이 철저히 로컬화되어야 한다'는 조건에 동조하고 가장 적극적으로 투자의사를 보인 영국 테스코와 합작을 이뤄냈다.

합작 일년 후, 당시 단순히 쇼핑만 하던 1세대 창고형 할인점에 다양한 생활서비스를 가미해 원스톱 쇼핑과 원스톱 생활서비스를 할 수 있는 2세대 '가치점'인 안산점을 오픈했다.

홈플러스 관계자는 "당시 국내 어떤 점포에서도 볼 수 없었던 매장으로 구성된 가치점은 고객에게 제공하기 위한 '가치'들로 꽉 채워 할인점 업계에 새로운 이정표를 세웠다"고 말했다.

연이어 오픈한 안산점(11억2000만원), 북수원점(11억5000만원), 영통점(12억4000만원), 창원점(13억8000만원) 등 신규 5개점은 고객들의 큰 호응 속에 일 매출 신기록을 달성하며 업계에 주목을 받았다.

특히 2000년 9월에는 홈플러스 1호점인 대구점이 일 매출 16억3000만원을 기록하며 전 세계 테스코 850여개 매장 중 평단 매출 세계 최고 기록을 세우면서 독일은행이 발간한 아시아 유통산업 보고서에 소개되기도 했다.

창립 2년이 지난 2001년 영등포점이 개점 매출 21억원으로 세계 신기록을 세웠고 당시 홈플러스 14개점이 올린 매출액은 전년 대비 122% 성장하면서 업계의 다크호스로 떠올랐다. 창립 4년 만인 2003년에는 28개 점포, 매출 3조원대의 국내 대형마트 2위로 성장했다.

◆ 동양 최대 물류센터 오픈…유통업계의 물류혁명 주도
물류는 대형마트 경쟁력의 핵심이다. 대량구매로 단가를 낮추고 불필요한 유통경로를 줄이며 관리 프로세스를 단순화해 원가를 절감한다. 대형마트의 효과적인 물류는 효율성을 좌우하는 한편 더 나아가 상품 가격까지 내릴 수 있는 키포인트이다.

홈플러스는 2003년 아시아 최고 규모의 목천 물류 센터를 오픈했다. 이곳은 14만8761㎡(4만5000평) 규모에 건평이 5만4876㎡(1만6600여평)에 이르며, 당일 입고한 물량을 당일 출고 처리하는 '크로스 도킹(cross-docking)' 방식을 도입, 물량의 80%정도를 처리하고 있다. 재고의 최소화를 가능하게 한 것이다.

또 연간 1억3000만 박스를 처리할 수 있고 비축 가능 물량이 2만 팔레트 정도로 110개 대형마트의 물량을 소화할 수 있다. 특히 중앙집중화를 통해 설비비, 관리비, 인건비 등의 제반 비용을 효과적으로 절감할 수 있고 협력업체들도 물류비 절감 효과를 얻고 있어 눈에 보이는 절감효과만 33%에 달한다.

설비면에서도 '오토 소팅 머신(Auto Sorting Machine)'을 도입해 생산성을 높였다. 트레이가 기울어지면서 상품들을 점포별로 자동 분류하고 이외에도 자동 상품 분류, 무검수 자동매입 시스템, GPS 운송정보 시스템, 무인 주유시설, 자동 충전시설, 트레일러 세차시설 등의 첨단 시스템을 갖추고 있다.

홈플러스 관계자는 "지난해에는 전남 광양항에 글로벌 소싱 상품만을 전담으로 취급하는 연면적 1만5906㎡의 '황금 물류센터'의 본격 가동에 들어갔다"며 "2010년 12월까지 안성 원곡에 신선식품 전용 물류센터를 추가로 오픈하는 업무협약을 체결하는 등 대한민국 물류혁명에 적극 나서고 있다"고 말했다.

◆ 대형마트 최초 신사업 육성…온라인쇼핑몰 116% 성장
홈플러스는 2002년부터 대형마트 사업 외에 '미래경영'의 일환으로 신사업을 본격 육성 중에 있다. 그 첫번째 주자는 온라인 쇼핑몰(www.homeplus.co.kr). 국내 최대 규모의 식품몰인 '홈플러스 온라인 쇼핑몰'은 현재 2만여가지 상품을 취급하고 있으며 연간 매출액 규모가 지난해 400억원 정도를 기록하고 있다.

이 쇼핑몰은 48개 점포에서 해당 지역 매장과 동일한 구매가 가능하다. 특히 고객이 거주하는 곳에서 가장 가까운 홈플러스 매장에 진열된 상품을 배송해주는 점포베이스 시스템으로 오프라인 매장에서 쇼핑하는 것과 똑같은 환경에서 상품을 보다 빠르고 정확한 시간에 배송 받을 수 있다.

또 매장에서 장보기 전에 살피는 전단도 온라인에서 한 눈에 볼 수 있어 할인상품들을 매장에서처럼 쉽게 살 수 있고 여행클럽, 웨딩서비스 등 신유통서비스(무형상품)도 편리하게 이용할 수 없다.

이러한 차별화된 서비스와 경쟁력으로 매출이 매년 증가세를 보여면서 지난해에는 전년 대비 116% 성장했다. 최근 5년간 연평균 이익은 128%에 달한다.

◆ 올해 제2의 창업 원년…최고의 유통그룹으로 성장
홈플러스는 전국의 지난해까지 5400개 브랜드를 유치해 높은 성장세를 기록 중인 테넌트(Tenant)사업을 2012년까지 전사 매출의 1.8% 수준까지 높이겠다는 목표 아래 유명 브랜드 유치를 강화하고 상품고급화, 매장확대, 점내 마케팅활동 강화 등을 추진할 계획이다.

또 PB상품을 지속적으로 확대해 올해 전사 매출 비중의 30% 이상 끌어 올린다는 목표다. 2007년 3월 업계 최초로 '홈플러스 콜라'를 출시한 후 다른 업체들도 잇달아 탄산음료 PB상품을 출시해 화제를 모은 것처럼 글로벌 소싱을 유럽, 동남아로 확대해 국내에서 만들기 힘든 틈새 PB 신상품을 지속적으로 발굴할 예정이다.

더불어 대형마트 외에 지방 중소도시에는 해당 지역에 최적화된 규모의 점포를 열고 익스프레스도 도시지역 내 개발지구에 출점을 집중하는 등으로 시장경쟁에 나설 계획이다.

이승한 회장은 "창립 10주년인 올해는 홈플러스가 업계 1등으로 성장하는 기틀을 마련하는 제2의 창업 원년이 될 것"이라며 "대형마트는 물론, 신유통, 인터넷쇼핑몰, 베이커리사업까지 강화하는 등 명실상부한 최고의 유통그룹으로 성장해 나갈 것"이라고 말했다.